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2007年12月30日绿蒿炒腊肉

材料:腊肉,绿蒿,干辣椒,花椒粒,姜丝,酱油,鸡精。制作:先把腊肉切成片(这是我妈妈做的酱肉,也是腊肉的一种),绿蒿切成段。先把腊肉放在锅里炒到变色。 倒入绿蒿翻炒几下,加入酱油,鸡精调味即成全文 | 评论(0)
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2007年12月30日烧排骨

基本资料:〖主料〗:排骨〖辅料〗:鸡蛋、洋葱、青红椒〖调料/腌料〗:葱姜蒜、生粉、白糖、鸡精、盐、咖喱膏、蚝油、芝麻酱、海鲜酱 制作过程:  1、将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉腌20分钟;  2、坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色;全文 | 评论(0)
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2007年12月30日烤面包盒

基本资料:〖主料〗:面包片 黄油、沙拉酱 (HaoChi123.com) 柿子椒、胡萝卜、西兰花、脆皮肠、洋葱、玉米粒〖辅料〗:〖调料/腌料〗: 制作过程:1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将西兰花、胡萝卜放入全文 | 评论(0)
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2007年12月30日团圆美味年年有余

清蒸鲈鱼(年年有余)         原料:一尾、葱、姜、辣椒。  做法:鱼用姜片、盐与酒腌过,加入一般蒸鱼酱油,清蒸至熟。葱、姜与辣椒切丝,爆香后排放于蒸熟的鱼上即可盛盘。  营全文 | 评论(0)
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2007年12月30日团圆美味长命百岁

芥菜又称之为长寿菜,每到过年妈妈都会利用煮鸡的高汤        长命百岁:  材料:  芥菜心400克香菇6朵吻仔鱼20克姜少许  去油高汤香油1小匙芡粉适量  做法:  姜洗净全文 | 评论(0)
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